Über ErnährungsLogik

Unsere Mission

ErnährungsLogik ist ein unabhängiges Bildungsprojekt, das sich der Verbreitung wissenschaftlich fundierter Informationen über Ernährung widmet. Unser Ziel ist es, komplexe ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge verständlich darzustellen, ohne kommerzielle Interessen oder vereinfachende Versprechungen.

Wir glauben an die Bedeutung von Bildung und objektiver Information. In einer Zeit, in der Ernährungsthemen oft von Marketing und Halbwahrheiten dominiert werden, möchten wir einen Raum schaffen, in dem wissenschaftliche Fakten im Vordergrund stehen.

Was wir sind

ErnährungsLogik ist eine reine Informationsplattform. Wir sind kein kommerzieller Anbieter, keine Beratungspraxis und kein Dienstleistungsunternehmen. Unser gesamter Inhalt ist kostenfrei zugänglich und dient ausschließlich Bildungszwecken.

Alle Inhalte basieren auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen aus peer-reviewten Publikationen, Lehrbüchern der Ernährungswissenschaft und Biochemie sowie Veröffentlichungen anerkannter Forschungsinstitutionen.

Unsere Prinzipien

Wissenschaftliche Grundlage

Alle Informationen auf dieser Website basieren auf etablierten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Wir stützen uns auf Forschungsergebnisse aus Biochemie, Physiologie und Ernährungswissenschaft.

Objektive Darstellung

Wir bemühen uns, Themen neutral und ohne ideologische Färbung darzustellen. Wo wissenschaftlicher Konsens besteht, kommunizieren wir diesen. Wo Unsicherheiten oder Kontroversen existieren, benennen wir diese transparent.

Keine kommerziellen Interessen

ErnährungsLogik verfolgt keine kommerziellen Ziele. Wir verkaufen nichts, bewerben keine Produkte und erhalten keine Provisionen. Unsere einzige Motivation ist die Verbreitung qualitativ hochwertiger Bildungsinhalte.

Explain, not Advise

Unser Ansatz ist erklärend, nicht vorschreibend. Wir beschreiben, wie Nahrungsbestandteile im Körper wirken, ohne individuelle Handlungsanweisungen zu geben. Jeder Mensch hat unterschiedliche Bedürfnisse, die eine persönliche Beratung erfordern.

Für wen ist diese Website?

ErnährungsLogik richtet sich an alle, die ein tieferes Verständnis für die wissenschaftlichen Grundlagen der Ernährung entwickeln möchten:

• Personen, die sich aus persönlichem Interesse mit Ernährungswissenschaft beschäftigen
• Studierende der Ernährungswissenschaft, Medizin oder verwandter Fachrichtungen
• Fachkräfte im Gesundheitsbereich, die ihr Wissen auffrischen möchten
• Alle, die verlässliche, werbefreie Informationen zu Ernährungsthemen suchen

Unsere Inhalte ersetzen jedoch keine individuelle fachliche Beratung bei konkreten gesundheitlichen oder ernährungsbezogenen Fragestellungen.